Vitamin C

• trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
• trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
• trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
• trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
• trägt zur normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen bei
• trägt zu einer normalen Kollagenbildung für
  eine normale Knorpelfunktion bei
• trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
• trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße bei

Zutaten: Calciumascorbat (gepuffertes Vitamin C),
Hydroxypropylmethylcellulose

Verzehrempfehlung: Je nach Bedarf 1-2 Kapseln
täglich zu einer Mahlzeit mit ausreichend Flüssigkeit
einnehmen.

Warnhinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten
werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene
und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwendet
werden. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern.

Aufbewahrung: Das Produkt bitte trocken, kühl, lichtgeschützt und verschlossen aufbewahren. Nachfüllpacks bitte in Apothekergläser umfüllen, sie dienen nicht zur Langzeitaufbewahrung.

Vitamin C

Chemisch gesehen wird Vitamin C als 2,3-Endiol-L-Gluconsäurelacton bezeichnet. Der für die Funktion wichtige Teil ist der Lactonring. Die Aufnahme von Vitamin C beginnt bereits im Mund, hauptsächlich dann aber im Dünndarm (Jejunum und Ileum). Über den Blutweg gelangt das Vitamin C anschließend überall hin, wo es benötigt wird.

Fun fact: 

Vitamin C kann von allen Lebewesen selbst hergestellt werden, außer Primaten 🙋🏻‍♀️ und Meerschweinchen 🐹. Ihnen fehlt das Enzym L-Gluconolacon-Oxidase, was bei der spontanen Katalyse von Ascorbinsäure notwendig wäre.

Enthalten in:

Vitamin C, auch genannt Ascorbinsäure, kommt in großen Mengen in Zitrusfrüchten, Paprika, Tomaten, Spinat und Rosenkohl vor. Durch Kochen und Oxidation wird die Ascorbinsäure leicht zerstört. Deshalb sollten Obst und Gemüse möglichst rasch nach dem Ernten verzehrt werden. 

Eine Hypervitaminose (sprich: Überdosierung) ist wie bei allen wasserlöslichen Vitaminen nicht bekannt. Ein Überschuss wird demnach über den Urin ausgeschieden. So sind Überdosierungen fast nicht möglich.

Jedoch können bei einer erhöhten Aufnahme Darmbeschwerden auftreten wie z. B. Durchfälle. Ab welcher Dosierung diese Symptomatik auftritt, ist sehr individuell. 

Mit Vitamin C aus natürlichen Quellen wie Früchten oder Gemüse lassen sich jedoch kaum höhere Dosen erreichen. 

Mein Tipp, hör am besten auf deinen Körper und entscheide selber, was dir gut tut.

Funktion:

Vitamin C hat eine wichtige Form als Antioxidationsmittel und ist zudem Cofaktor wichtiger anderer Reaktionen in unserem Körper. Bei Reaktionen, bei denen freie Radikale oder freie Elektronen entstehen, nimmt Ascorbinsäure diese auf. Es wirkt demnach als Radikalfänger und hat somit eine wichtige Schutzfunktion.

Als Cofaktor für Hydroxylasen ist Vitamin C beteiligt an der Biosynthese (=Herstellung) von Steroidhormonen (z.B. die Sexualhormone Testosteron und Östrogen), Serotonin, Kollagen, Carnitin, Noradrenalin, Steigerung der Eisenresorption im Darm und bei der Reduktion von Folsäure zu Dihydrofolsäure.

Quellen:

Deutzmann, Rainer/Roland Netzker/Joachim Rassow/Karin Hauser (2012): Duale Reihe Biochemie: Mit Stoffwechselweg-Animation. Mit Code im Buch + campus.thieme.de (Reihe, DUALE REIHE), 3., Thieme.