Vitamin B12+ B6 + Folsäure

Vitamin B12

• trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• trägt zu einer normalen Funktion des
  Immunsystems bei
• trägt zur Verringerung von Müdigkeit
  und Ermüdung bei
• trägt zu einer normalen Funktion des
  Nervensystems bei
• trägt zur normalen Bildung roter
  Blutkörperchen bei
• hat eine Funktion bei der Zellteilung
• trägt zu einem normalen
  Homocysteinstoffwechsel bei

Vitamin B6

Pyridoxin:

• trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• trägt zu einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel bei
• trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
• trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems (körperliche Abwehr) bei
• trägt zur normalen psychischen Funktion bei
• trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei
• trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
• trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei

Folsäure:

• trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems (körperliche Abwehr) bei
• trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
• trägt zur normalen psychischen Funktion bei
• trägt zu einer normalen Blutbildung bei
• trägt zu einer normalen Aminosäuresynthese bei
• trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
• hat eine Funktion bei der Zellteilung
• trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei
• trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
• trägt zu einer normalen Cystein-Synthese bei

Zutaten: Füllstoff mikrokristalline Cellulose, Pyridoxinhydrochlorid, Methylcobalamin, Pteroylmonoglutaminsäure

Verzehrempfehlung: Erwachsenen wird empfohlen täglich eine Tablette einzunehmen.

Warnhinweise: Erwachsenen wird empfohlen täglich eine Tablette mit ausreichend Wasser einzunhemen. Die tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Schwangere und Stillende sollten grundsätzlich vor Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln einen Arzt konsultieren.

B12, B6 & Folsäure

Unser B12-B6-Folsäure Komplex enthält die bioaktive Vitamin B12 - Form Methylcobalamin sinnvoll kombiniert mit Vitamin B6 (Pyridoxin-Hydrochlorid) und Folsäure (auch Vitamin B9 oder Pteroylmonoglutaminsäure).

Das Cobalamin ist die einzige natürlich vorkommende Substanz, in der Cobalt enthalten ist. Das Cobalt-Ion sitzt im Zentrum eines Tetrapyrrolringstems (Corrin). Es hat insgesamt 6 freie Bindungsstellen. 4 davon binden die Stickstoffatome des Tetrapyrrolsystems, die 5. trägt ein 5,6-Dimethylbenzimidazolribosid. Die 6. Bindungsstelle kann verschiedene Liganden tragen: 

• Methylgruppe (Methylcobalamin)
• 5-Desoxyadenosin (Adenosylcobalamin)
• Cyanidrest (Cyanocobalamin - kommt so nicht in der Natur vor)

B6 kommt als Pyridoxal, Pyridoxamin und Pyrodoxol vor. Seine aktive Form ist das Pyridoxalphosphat (PALP), ein wichtiges Coenzym im Aminosäurestoffwechsel. Damit sind alle im Körper vorkommenden Prozesse gemeint, die zum Aufbau oder Abbau von Aminosäuren führen, den kleinsten Bausteinen von Eiweißen.

Folsäure besteht aus einem Pteridinringsystem, das über p-Aminobenzosäure mit Glutamat verbunden ist. Die enthaltenen Stickstoffatome spielen für die Funktion eine wichtige Rolle. Sie helfen bei der Übertragung von C1-Gruppen. Ganz viele Stoffwechselprozesse sind davon abhängig. Die biologisch aktive Form der Folsäure ist die Tetrahydrofolsäure (THF).

Alle B-Vitamine sind wasserlöslich. Hypervitaminosen bzw. Überdosierungen sind daher nicht bekannt.

Enthalten in:

Cobalamin kann weder von Pflanzen noch von Tieren synthetisiert werden. Nur Mikroorganismen bilden dieses Vitamin. Deshalb kommt es auch nur in tierischen Nahrungsmitteln vor, da die Darmflora (Bakterien) der Tiere das Cobalamin bilden kann. Besonders reich an Vitamin B12 sind Leber, Eier und Milchprodukte.

Reich an B6 ist Leber, Geflügel, Mais und Hefe. Auch Eier, Milch und grünes Gemüse enthält in geringeren Mengen dieses Vitamin.

Folsäure kann im Gegensatz von B12 von Mikroorganismen und Pflanzen synthetisiert werden. Reich an diesem Vitamin sind u.a. Blattgemüse wie Spinat, Salat (fun fact “folium”= das Blatt), Spargel, Getreide und Hefe.

Funktion:

Methylcobalamin ist ein wichtiger Co-Faktor bei der Umwandlung von Homocystein in Methionin. Hierbei arbeitet Vitamin B12 eng mit dem Vitamin Folsäure zusammen. Methionin -als schwefelhaltige Aminosäure- ist der Startpunkt bei der Proteinbiosynthese also der Neubildung von Eiweißen in Zellen. Somit ein essentieller Prozess in unserem Körper. Beim Abbau von überschüssigem Methionin wird der Schwefel zu Schwefelsäure oxidiert und über die Nieren ausgeschieden. Das macht unseren Harn sauer.

B6 mit seiner aktiven Form PALP ist das wichtigste Coenzym vieler Enzyme im Aminosäurestoffwechsel, dem Prozess für den Auf- oder Abbau von Aminosäuren, den kleinsten Bausteinen von Eiweißen. 

Folsäure ist ein Coenzym (hilft Enzymen, Reaktionen zu beschleunigen) - wie Vitamin B12 und B6 - und am Abbau & an der Bildung verschiedener Aminosäuren beteiligt, wie z.B. an der Umwandlung der Aminosäure Homocystein in die essentielle Aminosäure Methionin. Wegen der Beteiligung an der Synthese von DNS-Bausteinen spielt die Folsäure insbesondere in der Schwangerschaft sowie für die Zellteilung und Zellneubildung benötigt und ist somit zum Beispiel für die Blutbildung von wichtiger Bedeutung (u.a. Purin- und Pyrimidinsynthese). 

Von welchen individuellen Faktoren ist die B12-Aufnahme abhängig?

Es gibt 2 Wege um Vitamin B12 aus der Nahrung aufzunehmen: den aktiven und den passiven. 

Damit unser Körper Vitamin B12 aus der Nahrung aktiv aufnehmen kann, benötigt er den sog. Intrinsic Factor (IF), der in den Belegzellen des Magens gebildet wird. B12 aus der Nahrung ist an Eiweiß gebunden. Es muss erst vom Protein abgespalten werden. Der IF nimmt dann das B12 als Transportmolekül an sich und beide binden als Komplex im Dünndarm (Ileum) an einen Rezeptor, der die Resorption (Aufnahme in den Darm) vermittelt. In den Darmschleimhautzellen wird anschließend der IF vom Vitamin B12 getrennt. An Transcobalamin II gebunden, gelangt B12 über die Blutbahn zu allen Zellen. Transcobalamin I (= Haptocorrin) befördert B12 nur zur Leber.

Der Darm kann mithilfe des IF tgl. maximal 1,5 bis 2 µg Vitamin B12 aktiv resorbieren, was der physiologischen Dosis entspricht. 

Haptocorrin -aus den Speicheldrüsen im Mund- kann ebenfalls Vitamin B 12 binden. Es schützt das Vitamin im Magen vor der Magensäure, wird allerdings im Dünndarm wieder von Cobalamin getrennt, da wie oben beschrieben nur der IF für die Aufnahme in die Darmzellen sorgt.

Größere Mengen an Vitamin B12 (supplementiert) werden verstärkt mittels passiver Diffusion aufgenommen (etwa 1 %). Aufgrund dieses geringen Prozentsatzes, ist dieser Weg aber erst bei höheren B12-Dosen wirklich relevant. Deswegen dosieren wir zum Beispiel mit 500 µg. Bei einer Aufnahme von 1 % über passive Diffusion werden demnach ca. 5 µg resorbiert.

Quellen:

Deutzmann, Rainer/Roland Netzker/Joachim Rassow/Karin Hauser (2012): Duale Reihe Biochemie: Mit Stoffwechselweg-Animation. Mit Code im Buch + campus.thieme.de (Reihe, DUALE REIHE), 3., Thieme.

Abels, J., Vegter, J. J. M., Woldring, M. G., Jans, J. H. and Nieweg, H. O. (1959), The Physiologic Mechanism of Vitamin B12 Absorption. Acta Medica Scandinavica, 165: 105–113. doi: 10.1111/j.0954-6820.1959.tb14477.x

Ausgewählte Fragen und Antworten zu Vitamin B12 (o. D.): DGE, [online] https://www.dge.de/wissenschaft/faqs/vitaminb12/ [abgerufen am 27.12.2022b].