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Der eigene Garten - Die Planung in 5 Schritten

Nichts geht über Zettel, Stift und einen Kaffee

1000 Ideen und am besten möchte ich alle auf einmal umgesetzt haben 😆. Vor diesem Kopf-Chaos 🤯 stand ich mal wieder bei der alljährlichen Gartenplanung. Welche Pflanzen möchten wir im Garten stehen haben? Welches Gemüse brauchen wir frisch, welches zum einwecken oder einkochen? Reichen die Beeren 🍓 für die Marmelade usw. Ich wollte in unserem Garten für das kommende Jahr ganz viel Neues umsetzen. Wie Ordnung in das Wirrwarr bringen?

Zusammenfassung - Um welche 5 Schritte geht es in diesem Beitrag:

1. Garten zeichnen

2. Was will ich für einen Garten?

3. Wo lege ich die Beete an?

4. Hol dir Inspiration!

5. Die Gemüse-Wunschliste

Okay, da ich ein Büchernarr bin und sowieso der Winter vor der Tür stand, habe ich mir erstmal 4 Bücher aus der Sammlung meines Onkels ausgeliehen. Das kann ich nur jedem empfehlen, bevor ihr Bücher o. ä. teuer kauft, fragt doch erstmal im Bekannten- und Familienkreis nach. Der ein oder andere wird euch vielleicht überraschen und liefert Gesprächsstoff für die nächsten Familientreffen.

Folgende Bücher kamen dabei zu Tage:

  1. Der Garten für intelligente Faule von Karl Ploberger (mein Favorit, tolles Buch)

  2. Der Große ADAC Ratgeber Garten, Naturgarten

  3. Unkräuter in meinem Garten von Wolf-Dieter Storl

  4. Heilpflanzen gestern und heute von Friedrich Roselt und Gerhard Dörfler

Nachtrag vom Februar 2023:

  1. Mischkulturen im Gemüsegarten von Claude Aubert
  2. Permakultur - Dein Garten. Deine Revolution. von Sigrid Drage
  3. No Dig - Gärtnern ohne Umgraben von Charles Dowding

Und gleich beim ersten Schmökern, traf ich auf einen sehr guten Tipp von Karl Ploberger. Skizziere deinen Garten und überlege dir, wo du was anpflanzen und bauen möchtest.

Vorbereitung auf das neue Gartenjahr

Gesagt, getan. Ganz grob habe ich unser Grundstück in Vorgarten/Hof, Nutzgarten und „Entspannungs- und Spielgarten“ eingeteilt.

Schritt für Schritt zur Gartenplanung

Mit Zettel und Stift bewaffnet bin ich erst einmal unsere Grundstücksgrenzen abgewandert und habe grob skizziert, was da so steht. Das geht zwar auch mit Google maps, ist aber nicht sehr genau. Wieder im Haus nahm ich mir dann ein großes Stück Papier oder am besten gleich Papier von der Rolle (wie die Rückseite einer alten Tapetenrolle), Bleistift, Lineal, Radiergummi und einen großen Pott Kaffee ☕️ (immer gut bei Projektplanungen 😉) zur Hand.

Ein Zentimeter entspricht auf den Zeichnungen einem Meter. So maßstabsgerecht 📏 wie möglich übernahm ich die Grundstücksgrenzen, Mauern, Gebäude auf dem Grundstück, den Teich und das Klettergerüst. Quasi alles, was fest verbaut ist und so schnell nicht verändert werden soll. Dann waren die bereits angelegten Wege, die gepflanzten Bäume 🌳 und Sträucher und zum Schluss die Staudenbeete dran. Ich habe einfache Symbole verwendet und viel mit Farben gearbeitet. Die Himmelsrichtungen nicht vergessen 🧭. Status quo war damit dokumentiert.

Gartenplanung im Winter

Tatsächlich hat allein diese Arbeit schon einige Abendstunden in Anspruch genommen. Beim Einzeichnen habe ich mir angewöhnt, gleich den Namen der Pflanze mit dazu zu schreiben. Eine befreundete Gärtnerin ist mit mir mal den gesamten Garten abgeschritten und hat mir erklärt, was bei uns alles so wächst 😊. Das war super hilfreich.

Parallel dazu führe ich seit 2020 auch ein Gartentagebuch 📖. Jede Pflanze auf unserem Grundstück bekommt darin einen kleinen Steckbrief. Was mag sie, wie sollte der Boden beschaffen sein, Sonne oder Schatten, viel oder wenig Wasser? Das relevante Wissen aus den vielen Büchern bündele ich in diesem ganz persönlichen Gartenbuch. Das kann ich jedem nur ans Herz legen.

Wo war ich? Der Status quo!

Jetzt kommt der spannende Teil. Tim und ich haben unsere Gartenwünsche notiert und gleich überlegt, wo wir was anlegen könnten. Ganz wichtig auch die Frage: was möchte ich für meinen Garten? Möchte ich lieber Gemüse anpflanzen und ganzjährig davon leben? Oder will ich lieber in der Hängematte entspannen?

Wir unterteilten wie oben angesprochen den Garten in verschiedene Nutzungsbereiche

  • Vorgarten/Hof (hauptsächlich Zierpflanzen und eine Kräuterecke nah am Wohnhaus – kurze Wege für den faulen Gärtner 😉,
  • Nutzgarten und
  • „Entspannungs- und Spielgarten“.

Wo sollten die Hauptwege verlaufen, Strom- und Wasserleitung usw. Wer am Ende über das gesamte Grundstück mit zwei vollen Gießkannen läuft um von der Regentonne zum Hochbeet zu gelangen, wird schnell die Nase voll haben. Ich spreche da aus Erfahrung 😂. Seid dabei aber auch nicht zu streng und belasst vielleicht einige Stellen auf dem Papier weiß.
In unserem ersten „richtigen“ Gartenjahr 2020 haben wir uns auf einfache Projekte beschränkt. Erst einmal war nur eine „Gartenecke“ dran. Neue Komposthaufen wurden gesetzt, Hochbeete anlegt und die Wasserversorgung dafür organisiert. Das geplante Gewächshaus aus  alten Holzfenstern, was 2020 fest auf dem Plan stand, ist immer noch nicht umgesetzt. Gut Ding will eben Weile haben 😅. Und beobachten, was im Laufe des Jahres passiert. Entwickeln sich die Beerensträucher oder Gurken usw. nicht wie gedacht stimmt der Standort eventuell nicht.

Tipp Nr. 4: Hol dir Inspiration. Besuche andere GärtnerInnen. Schau dir an, wie sie werkeln, v.a. auch die ältere Generation. Kauf dir Zeitungen und Bücher oder leih sie in der Bibliothek aus. Stöbere auf Pinterest und Youtube. Es gibt so viele tolle inspirierende GärtnerInnen da draußen.

Die ruhige Zeit im Januar und Februar nutze ich übrigens auch um mein Saatgut zu sortieren. Damit ich weiß, was ich nachkaufen muss oder auf Saatgutbörsen tauschen möchte. Wir stellen auch immer eine Liste mit unserem Wunschgemüse für das kommende Gartenjahr zusammen. Nicht alles muss immer gesät oder gepflanzt werden. Zum Beispiel zehren wir immer noch von unserer Chili-Schwämme vor 2 Jahren 😉


Ein kleiner 💡Tipp💡

Um auf der sicheren Seite zu sein, dass es sich wirklich um Öko-Saatgut handelt, kann man die Datenbank www.organicXseeds.com zu Hilfe ziehen.

Ich hoffe die Tipps helfen dir deinen perfekten Wunschgarten umzusetzen und du hast ganz viel Spaß bei der Planung! Welches Gemse darf bei dir auf keinen Fall fehlen? 🥒🥕🍅

PS: Mehr dazu auf Instagram! @marionundtim

Grüne Grüße in die Ferne
Marion

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