Vellvie Blog

Erfahre, wie du frische Kirschen ohne Zucker einkochen, köstlichen Kirschsaft pressen und aus den Resten kreative Leckereien herstellen kannst. Von Kirschkern-Amaretto bis zum aromatischen Tee aus Blättern und Stielen -...

Zero Waste 🔄 im Garten ist gar nicht so selbstverständlich, wie Du vielleicht denken magst.  Mir ist ein plastikfreier Garten sehr wichtig und ich dachte das wäre im Gartenbau selbstverständlich,...

Nichts geht über Zettel, Stift und einen Kaffee 1000 Ideen und am besten möchte ich alle auf einmal umgesetzt haben 😆. Vor diesem Kopf-Chaos 🤯 stand ich mal wieder bei...

Wann soll man Bäume kalken? Vor dem Wintereinbruch könnt ihr euren Bäumen 🌳 etwas Gutes tun. Leider neigen Bäume dazu sich bei kaltem Wetter 🥶 und Sonnenschein stark aufzuheizen. Bei...

Standortansprüche Grünspargel liebt es warm, sonnig und windgeschützt. An den Boden stellt die Spargelpflanze keine besonderen Ansprüche. Er sollte durchlässig, humusreich und ausreichend mit Nährstoffen versorgt sein. Eine Tiefenlockerung macht...

Von 6 Unkräutern, die ich zu Unrecht verpönte Kennt ihr das auch? Dieses innerliche Frohlocken, wenn ein frisch durchgearbeitetes Beet vor euch liegt? Kein einziges „Unkraut“ lugt mehr durch das...

Nicht nur der Spätsommer eignet sich zum Samen sammeln. Schon jetzt ist der Tisch reich gedeckt und weckt Vorfreude auf das kommende Jahr.Es hat mehrere Vorteile das eigene Saatgut zu...

Brennnesseljauche und Löwenzahnhonig: To do’s im April Pflanzenjauche wird schon seit je her als Pflanzenstärkungsmittel genutzt und mit Honig aus frischen Löwenzahnblüten tust du dir selbst etwas Gutes. Neben der...

Den Maulwurfhügeln an den Kragen Bewaffnet mit Schubkarre und Schaufel geht es raus auf die Wiese. Bei bestem Sonnenschein und mildem Wetter (und das im Februar – verrückt) hat er...

Mit viel Herzblut stehen wir hinter Vellvie, doch wir haben noch eine andere Leidenschaft, die uns gepackt hat: das Gärtnern. Seit knapp einem Jahr sind Tim und ich stolze Besitzer...